Dolci al cucchiaio | Massaie Moderne

ARCHEOLOGIA CULINARIA, DOLCI, LA CUCINA ITALIANA, RICETTE D' ALTRI TEMPI, Senza categoria23 Febbraio 2015

1938 SPUMA ‘900

By massaie moderne

Mie care Massaie, qui ci vuole un dolcetto per rinfrancarci con il mondo. Che corre troppo in fretta, per i miei gusti. Sto lavorando…

ARCHEOLOGIA CULINARIA, DOLCI, LA CUCINA ITALIANA, RICETTE D' ALTRI TEMPI5 Luglio 2013

1941 FRAGOLE ALL’IMPERATRICE

By massaie moderne

Che emozione e che soddisfazione, mie care massaie! Dopo svariati decenni ritorna, su La Cucina Italiana (il giornale cartaceo), la Rubrica delle Massaie Moderne!…

ARCHEOLOGIA CULINARIA, DOLCI, LA CUCINA ITALIANA, RICETTE D' ALTRI TEMPI10 Novembre 2012

1930 SPUMATA DI RABARBARO

By massaie moderne

LCI 1930 – SPUMATA DI RABARBARO Ecco l’ennesima ricetta d’altri tempi. Questa ha una storia da raccontare: dopo il folgorante successo del primo concorso…

ARCHEOLOGIA CULINARIA, DOLCI, LA CUCINA ITALIANA, RICETTE D' ALTRI TEMPI6 Ottobre 2012

1929 LATTE DI ANANASSO

By massaie moderne

Crema di ananas con mandorle e cioccolato.