Milano, 26 novembre 2012
E’ stata una serata magnifica! Tante massaie, tante chicchiere, tanto cibo d’antan, tante emozioni.
Grazie di cuore alle amiche de La cucina italiana.
Grazie a Laura Nani e al suo meraviglioso gruppo di amiche di Cuore di Maglia. C’è stato feeling.
Grazie a Mauro Rossetto, direttore dei Musei di Lecco e storico dell’alimentazione che ha tenuto un’interessantissima lezione sulle abitudini alimentari del dopo guerra. Grazie a Clelia Carrara con la sua lezione di cucina d’antan e a Giovanni Maggi, chef de LCI che ha pensato e realizzato il buffet, formato da tanti piatti dell’altro secolo, dal 1929 al 1955, le cui ricette potete trovare nel blog nel profile FB delle Massaiemoderne
Grazie a Massimiliano di Tablecloths che è arrivato e poi ripartito per la toscana, grazie agli stampini magici de l’Hub di Milano.
Grazie a Barbara Messe di Ecogioie per l’aiuto generale e per le coccarde (le vedete sotto, nella confezione delle tortine Mazzini) che ha realizzato con una pazienza infinita
E ora al lavoro per migliorare il blog, per postare le ricette già pronte e mangiate, per scoprire collegamenti e gusti perduti.
Sono carica d’energia e voglia di fare. Sono pronta per la Torta di Natale del 1940.
Pronta per altri eventi massaici di archeologia culinaria e collegamenti umani, magari in giro per l’Italia.
Insomma, pronta.
Grazie.
Samanta
ah!, come posso non linkare il meraviglioso articolo che ci hanno dedicato quelli de L’Espresso on line?! Un attestato importante:
http://espresso.repubblica.it/food/dettaglio/il-ritorno-delle-massaie-moderne/2195306
Mi chiamo angela e seguo con passione la rivista la cucina italiana . Complimenti per la serata del 23 novembre e stato bello stare tutti con voi grazie spero di vederci presto salut angela.
Grazie Angela! E’stato entusiasmante per me. La mia prima volta 🙂
Ciao Samanta, complimenti per la serata, quanto mi sarebbe piaciuto esserci… Purtroppo il lavoro me lo ha impedito… Spero in un’altra occasione per incontrarci nuovamente! Complimenti di cuore, ti abbraccio!
🙂 ci saranno altre occasioni, vedrai 🙂
Ciao! non c’ero a questa serata di presentazione ma conoscerti ieri sera è stato un piacere. Sono subito tornata sul tuo blog x vedere le nuove ricette pubblicate, che meraviglia! e che foto meravigliose… Brava veramente!
Grazie Lisa!! Le altre ricette le trovi qui https://www.facebook.com/massaiemoderne/photos_albums ..piano piano cercherò di inserirle.. A giorni arriva La torta di Natale del 1942, buonissima davvero.
ciao! Samanta mi chiamo Angela…..seguo sempre il tuo blog con le tue ricette è sono sempre fantastiche.
mi guardo sempre la serata dell’evento massaico del 26 novembre 2012 è stata una bella serata .
speriamo che anche quest’anno si ripete sarei felice di partecipare, e ripetere l’esperienza dei corsi di biscotti ecc.
complimenti di cuore un abbraccio ha presto.