Grosse novità, mie care Massaie! Leitv ha prodotto 20 video ricette di archeologia culinaria delle Massaie moderne!
Ci abbiamo lavorato sodo. E’ stata la mia prima esperienza davanti a una telecamera e devo dire che mi sono divertita in maniera esagerata, sopratutto grazie ai ragazzi della produzione, con i quali abbiamo convissuto per una lunga settimana di duro lavoro e di vino rosso a fine giornata: Andrea D’ascenzi e Fabio De Vivo, Patrizio Saccò e Massimiliano Fraticelli, Annalisa Romoli, la massaia Barbara Messe che ha curato la presentazione dei piatti, Patrizia Scardino per il trucco, Manuela Marinosci per il supporto.
Siamo stati ospiti di Elisabetta e Joachim, al BB Il Cortile di Casalzuigno, persone che entrano di diritto nel mio cuore per l’innato senso dell’ospitalità, per la creatività di Elisabetta, per le brioches calde che ci faceva trovare Joachim per colazione, per tutto.
E’ stato bello, grazie.
Sempre in alto i calici, Massaie, brindiamo a noi!
Alle Massaie Moderne.
Dove? Come? Quando?
1 ricetta al giorno sul sito Leitv.it e la domenica in onda su Leitv, canale Sky.
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QUI link per vedere il video delle “PENNE ALLA BARZINI” del 1932
QUI per il “RISOTTO ROMAGNOLO DI GIOVANNI PASCOLI”
